土壤氧化還原電位儀是檢測土壤質量的專業儀器。農作物的產量和質量與土地的健康有很大關系，但土地是否健康不是肉眼可以看到的，需要一些工具。這種土壤檢測儀可以快速檢測土壤中的各種營養元素，促進我國農業的發展。與傳統的經驗判斷相比，它可以更準確地了解土壤養分的損益，實現土壤養分與施肥作業的平衡。還可以根據實驗數據判斷土壤健康狀況，平衡土壤養分與施肥的關系，促進測土配方施肥的發展。

土壤健康與施肥有很大關系。一般來說，不合理的施肥不僅會降低作物產量，還會影響土壤質量。土壤鹽漬化、壓實等土壤問題更加嚴重，土壤問題的發生與農業生產中的不合理施肥有很大關系。隨著化肥的施用，植物無法消化，土壤無法溶解，然后會逐漸積累，影響健康土壤，成為問題土壤。問題土造成的問題很嚴重，是個問題。因此，現代農業的發展需要特別關注土壤的安全性和質量。

土壤是一個非常復雜的系統，其中有許多顆粒，有機或無機氧化還原物質。粒子之間發生電子得失過程的化學反應稱為氧化還原反應。失去電子的粒子統稱為還原劑，獲得電子的粒子統稱為氧化劑。一般以土壤空氣中的游離氧和高價金屬離子為氧化劑，以土壤中的有機質及其在厭氧條件下的分解產物和低價金屬為還原劑。

利用土壤氧化還原電位儀測量土壤健康對農業發展具有重要意義。土壤氧化還原反應條件往往因季節變化和人為措施(如水田灌溉、干燥)而發生變化。衡量土壤氧化還原反應狀態的指標是氧化還原反應電位，影響土壤氧化還原反應的主要因素是土壤地下水位的高低。如果地下水位高，土壤就會發生還原反應，否則就會發生氧化反應。此時，應使用儀器測量酸堿度、溫度、毫伏值和氧化還原電位。